トランス脂肪って知ってる?美容の敵ですよ

ひとくち◯◯雑穀シリーズ・これ知ってます?おお〜最高じゃない!って裏を見たところ・・・。がーーーーーん。雑穀でヘルシーなお菓子って思ったけど、非常に残念なことにマーガリンとショートニングの大量な事・・・・!(残念!)日本はまだまだそういうのに敏感じゃなくてこの先日本人の健康状態が気になる私。。極力マーガリンやショートニングは避けてマーガリンの代わりにバターだったり、牛乳の代わりに豆乳、ショートニング、ベーキングパウダーの代わりに重曹。ベーキングパウダーでもアルミニウム抜きってかいてあれば優秀!海外のお菓子の方が断然トランス脂肪のことは気にして作って有りますよ〜

このことについて詳しく知りたい方はこの本のを読むべしです。私はこの先生の公演、本を買い人生が変わりました。影響をうけて食育のインストラクターの資格もとってしまった!


病気がイヤなら「油」を変えなさい!―危ない“トランス脂肪”だらけの食の改善法

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