クルミは脳によし! 美容によし!


くるみは栄養的にとてもバランスのとれたヘルシーな食品です。

コレステロール低減、美容効果、スタミナアップといった栄養効果が注目されていますよね。古代ペルシャが原産地といわれています。(知らなかった〜 😆 )紀元前7000年の昔から人類が食用にしていた最古の木の実といわれるくるみ。(おおお〜〜)

くるみは、割る方法にもよりますが、脳ばかりでなく心臓にも類似しています。そこで、くるみは、心臓の健康に良いとも考えられていました。(ちゃんと研究結果がでていますから〜) 😛

 

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    2011年8月22日 | コメント/トラックバック(0)|

    カテゴリー:基礎作り

    キャラ弁 ねこバスに挑戦

    あんまり上手くできなかったよ〜 すっごい目と口時間がかかりすぎた!!ねこバスに見える??トトロも耳なしなのでコロッケでかくした(笑)彫刻刀みたいなのを買ってこないと駄目だ!買ってこよう。はさみだとよれる。全部ダイソーで揃うから今はいいですよね。明日は上手くできますように。もうご飯がカピカピにならないかひやひやする。

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    2011年8月21日 | コメント/トラックバック(0)|

    カテゴリー:ブログ

    冬瓜はダイエットにふさわしい野菜だった〜


    原産はインド、東南アジア。日本では平安時代から栽培されているなんてびっくりですよね。。7 – 8月に収穫される夏の野菜で、実を食用とする。

    実は大きいもので短径30cm、長径80cm程度にもなるそうですよ。80センチってとっとくのも大変。。

    元々の名称は「冬瓜」を音読みした「とうが」で、これが転じて「とうがん」となった。「冬瓜」の表記は、果実を丸のまま冷暗所に置けば冬まで保存できるとされるところからともいう。

    民話、瓜子姫の瓜子はこのトウガンから来ているという説があるそうです。瓜子姫?。。。

    沖縄県内で出荷量が最も多いのは宮古島市です。こういう不思議系の野菜沖縄独特だし健康にすごくいい野菜が沢山あっていいですよね〜

     

    冬瓜は昔、まるごと全体が薬物だった?

    瓜の効能

    栄養学的には、以外とビタミンCが豊富で、カリウムや食物繊維も含まれます。

    しかも水分が95%以上もある冬瓜は、海草並みの低カロリーなのも嬉しいですね。

    とうがん(冬瓜)の栄養・効果

    とうがん(冬瓜)は、その90%以上が水分で低エネルギーの野菜です。

    そのため、ダイエットには有効です。このとうがん(冬瓜)水分量のおかげで、利尿効果が得られます。

    また、ビタミンCを含むので、カゼなどにも有効とされています。

    とうがん(冬瓜)の利用法

    とうがんの生の絞り汁は、発熱、食あたり、暑気あたり、糖尿病の喉の渇きなどに効果があると言われています。

    とうがんの種子を煎じたものは、からだの水分の代謝が原因で起こるめまいにも効くそうです。

    また、尿の出が悪いときには、とうがんの絞り汁にはちみつを少々加えて飲むと、効果があるようです。

     

    とうがん(冬瓜)の調理

    とうがんは、淡白ですから薄味に仕立てます。

    皮をむいて、大きめに切って下ゆでしてから調理に入ります。湯通しすると煮崩れしにくくなります。

    とにかく淡白ですので、だしを十分にきかせて調理することがポイントです。

    とうがん(冬瓜)の保存

    とうがんは、名前(冬瓜)のとおり、夏にとうがん(冬瓜)収穫されたものでも、風通しの良い冷暗所で保存すれば、冬まで持ちます。

    切ったものは、ラップして冷蔵庫で保存。

    下ゆでをして密閉容器に入れておけば、汁の実としてすぐに使えますよ。

    とうがん(冬瓜)の選び方

    とうがんは、白く粉を吹いているのが完熟している証拠です。均一に吹いているものを選びましょう。

    あとは、しわが無いものやずっしりと重たいものを選ぶと良いです。

    形には、それほどこだわらなくてよさそうです。

      今日は冬瓜のスープをお昼に作りました。もずく、オクラ、えのき、冬瓜、ネギ、れんこん、鶏がらスープで味付け♪ ムチンいっぱいのネバネバスープです。

     

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    2011年8月21日 | コメント/トラックバック(0)|

    カテゴリー:ブログ

    ユウキ MC シナモン 180g

     

    クチコミ

    ★テレビや雑誌で注目されていたので検索して購入。

    朝の紅茶などに入れて飲んでいます。はちみつにシナモンハーブティーでもすごくおいしいので寝る前

    などに飲んでいます。お値段も手頃なので毎日続けたいと思います。

     

    ★テレビで 毛細血管の拡大に良いとのことと 冷え性に良いと前に何かで読んだことがあったので

    七月の始めに一瓶購入して 毎日飲んでいます。今は夏なのであまり効果は感じられないのですが

    安いので続けて購入しようと思っています。

    ちなみに 私の飲み方は シナモンを小匙一杯をカップに入れてハチミツで溶かしてから牛乳を一杯入れて

    レンジでチンすると飲みやすいので続けています。

     

    ★シナモンが身体に良いとテレビで見て、早速購入しました。たっぷりあって

    、毎日パンにふりかけ、手軽にシナモンをいただいています。おすすめですよ。

     

     

    ★シナモンパウダーは密度が小さいようで、

    想像以上に大量でした!

     

    ★コーヒーに入れたり、アップルシナモンにしたり、

    トーストにかけたり、楽しんでいます

     

     

     

     

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    2011年8月21日 | コメント/トラックバック(0)|

    カテゴリー:未分類

    シナモンの成分 摂取の仕方

    ユウキ MC シナモン 180g

    シナモンは、古くから香辛料としてさまざまな料理や菓子などに使われていますよね。最近はサプリメントなど健康食品としてもとりあげられています。近年、シナモンの香りの成分の1つであるクマリンという物質を過剰に摂取することにより、肝障害が誘発されることがわかってきました。みなさんきをつけてよ〜(汗;一般的な食生活の中で料理などに使われるシナモンの量は少ないため心配はいりませんが、通常の食品よりも成分を濃縮しているサプリメントなどの場合には、過剰に摂取する可能性があるので、注意が必要よ!そ〜んなとらないですよね?(^^;

     

    ドイツでは、クマリンの過剰摂取に注意喚起

    シナモンの原料植物には、大きく分けるとセイロンシナモンとカシアという2種類があるということは、あまり知られていないでしょね私も知らなかったし〜。シナモンといえばその香りが特徴的ですが、セイロンシナモン、カシアのどちらとも樹皮が香辛料として利用され、セイロンシナモンの方が上品な香りで高級とされています。ふむふむ・・

    セイロンシナモンカシア

    近年、シナモンの香り成分の1つであるクマリンという物質を過剰に摂取することにより、肝障害が誘発されることがわかってきました。(ひえ〜〜)クマリンは、セイロンシナモンよりもカシアに多く含まれる成分です。

    ドイツでは、ドイツ連邦リスクアセスメント研究所は国民に体重1キログラム当たり0.1ミリグラムに定め、注意喚起をしました。(そんなに??)

    東京都の調査結果(シナモンを含む食品中のクマリン含有量)

    東京都では平成19年度に、市販されているシナモンスパイスやシナモンを含む食品のクマリン含有量について、実態調査をしました。調査の結果、平均値で、スパイスではクマリンをセイロンシナモンから13.7ppm、カシアから3257.5ppm検出しました(1ppmとは、1キログラムの食品から1ミリグラムのクマリンを検出すること)。また、シナモンを含む菓子では19.7ppm、サプリメントでは2640.0ppmのクマリンを検出しました。(もういい!って感じ。そんなとらないよ〜お茶に入れて飲んだりリラックス程度!)

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    シナモンの効能

    ユウキ MC シナモン 180g

    シナモンパウダーの効能

    シナモンパウダーの効能:シナモンパウダーはシナモンの樹皮をはがしてパウダー状にしたスパイスで、糖尿病による血糖値の上昇を抑える効能や毛細血管の老化防止の効能が期待されている健康食品ですです。

    血糖値の上昇を抑える・毛細血管の老化防止の効能のほか、シナモンパウダーにどんな効能があるかまとめてみました。

    • シナモンパウダーの循環器系への効能
    • シナモンパウダーの消化器系への効能
    • シナモンパウダーの神経系への効能
    • シナモンパウダーの内分泌・代謝系への効能
    • シナモンパウダーの泌尿器系への効能
    • シナモンパウダーの肌への効能
    • シナモンパウダーの骨への効能
    • シナモンパウダーの関節への効能
    • シナモンパウダーのアレルギーへの効能
    • シナモンパウダーの免疫力への効能
    • シナモンパウダーの感染症への効能
    • シナモンパウダーの殺菌・抗菌への効能
    • シナモンパウダーの生殖器系への効能
    • シナモンパウダーの癌(がん)への効能

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    シナモンで冷え性解消 美肌ゲットしましょう

    ユウキ MC シナモン 180g

    テレビでも何回か紹介されていますが、私もよくシナモンティーや野菜ジュースなどのトッピングに使います。

    シナモンとは

    シナモンCinnamon、とは熱帯に生育するクスノキ科の常緑樹の名、またその樹皮から作られる香辛料の名である。ニッキとも。また、生薬として用いられるときには桂皮(ケイヒ)と呼ばれる。特徴的な芳香成分はシンナムアルデヒド、オイゲノール、サフロールなど。

    シナモンの歴史

    原産地は中国南部からベトナムのあたりにかけてと推測されている。熱帯各地ではばひろく栽培される。香り高く、『スパイスの王様』と呼ばれています。

    世界最古のスパイスの1つといわれ紀元前4000年ごろからエジプトでミイラの防腐剤として使われ始めたしうです。そんな昔に防腐剤があったなんて驚きです。また、紀元前6世紀頃に書かれた旧約聖書の『エゼキエル書』や古代ギリシアの詩人サッポーの書いた詩にもシナモンが使われていたことを示す記述があります。

    中国では後漢時代(25年~220年)に書かれた薬学書『神農本草経』に初めて記載されている。

    日本には8世紀前半に伝来しており、正倉院の御物の中にもシナモンが残されている。しかし樹木として日本に入ってきたのは江戸時代の享保年間のころだったそうです。すごい昔からあるんですね。

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    ツインエレナイザー 女優さんモデルさんご愛用!


    大人気!1台4役のホームエステ美顔器

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    今までのスキンケアでは及ばなかった肌のすみずみまで、しかもミクロレベルでの浸透が可能に。

    わずか5分のスペシャルホームエステ。忙しいあなたにピッタリ

    モデルさんや女優さんはみんあつかってるというこのリーズナブルなコンパクトなエステ。


     

     

     

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    アキョウ のクチコミ

    アキョウ
    ★40代女性

    魔女たちの22時で見ていて目が釘付けになりました。だって、50歳の人が20代にみえるんですよ!

    これはもう釘付けでしょ?

    なにかと思ったらロバって。。ちょっと、って思ったけど、豚のコラーゲンはゼリーにも入ってるし

    普通か!若返るならいいや!と思い即購入!全く臭みなし、普通にジュースや味噌汁、ご飯など炊くときに

    いれました。どんどん見違える肌に周りは騒然!周りも急いで購入!

    知ってよかった一つです!健康にも美容になんて一石二鳥ですよね。

    ★30代女性

    私は某TVを見て美肌になると聞いてすぐに『アキョウ』を検索して、この商品にめぐり会えました(o^∀^o)飲む前は臭みがあるかなぁと思っていたのですが、ほとんど臭みも無く飲みやすくて、私は飲みだしてから1週間位で少しずつシミが薄くなって化粧ノリもよくなりました(o^∀^o)/周りからの反応も『化粧品を変えたの?』と聞かれる位です☆このまま若返りたいのでずっと続けていきたいなぁと思っています(o^∀^o)

    ★30代女性

    飲み初めて20日、それも摂取量目安の半量で。初めて間もなくから、娘に「おかあさん、綺麗になったみたい」と言われ、これはちょっと恥ずかしいので言わない方がいいか迷ったのですが、言っちゃいます。昨年半ば頃からそろそろ終わりかな…で完璧に終わっていた月のものが、甦ってしまった!『桃花姫』のせい、否おかげと思います。胡散臭い物を買ってると思っていたという娘もびっくりしています。

    ★30代女性

    これはすごい!と、すぐにテレビを見ながら検索!すぐに購入!ロバだかなんだかしらない、何でもいいから若返れ!

    みたいな。笑 飲み始めて1週間、すごいかわりました〜〜 肌の毛穴が整い粗い毛穴もなくなりました。みんなに化粧品使ってるの?と聞かれるほどに、嬉しいあまりルンルンですよ〜♪ これは欠かせないですね!美容というのもそうなんですが、健康もおまけについてきちゃって、肩こりや頭痛がなくなったのです。ラッキーです!!

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    アキョウ 魔女たちの22時で話題になった 若返る天然サプリは?!

    アキョウ

    以前、テレビで紹介された聞きなれないアキョウというもの。

    今や掲載されなかった雑誌はなかっただろうというぐらいのものになった。

    早速、私も購入!みるみる肌は見違えるようにつやつやのピントはった肌に!

    普段はファンデーションはぬらなくていいほどに!!

     

    血液機能を高める効果があり、主に貧血や婦人病への処方や、美容のために用いられている。

    ロバの皮膚に含まれるコラーゲンが加水分解されたタンパク質や各種アミノ酸の混合物である。 豚皮ゼラチンと比べると、リジンに富み、シスチンを含むがトリプトファンを欠く点で異なる。

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